ההמבורגר של שגב | טעימה בירושלים

מסעדות שמגישות המבורגרים אפשר למצוא בכל פינה, אבל המבורגר איכותי באמת , זה קצת יותר קשה.

הגעתי השבוע להמבורגר של שגב בתלפיות, מקום קטן וצדדי באזור התעשיה העמוס, שמציע תפריט עשיר ב.. המבורגרים שאני אוהבת, אבל לא רק.

הליך ההזמנה הוא נוח ומהיר ואני, חולת ניקיון ידועה, אוהבת לראות את תהליך הכנת האוכל. מידת העשייה הגיעה לצלחת שלי בדיוק כפי שביקשתי, medium-well, וכפי שגם אתם צריכים לבקש אם בא לכם להנות מההמבורגר שלכם.

הבשר היה מעדן ולא פחות! בניגוד למקומות בהם ההמבורגר הוא תעשייתי ומעובד, בשגב ההמבורגר עשוי כולו מבשר איכותי ומדוייק.

לרגע התחשק לי להוציא אותו מהלחמנייה(שאגב הייתה טרייה מאוד כמתבקש וטעימה), ולאכול אותו כפי שהוא. מעדן כבר אמרתי?

הזמנתי את ההמבורגר המעושן והעצבני, מבטיחה לכם שלמחרת דאגתי להתאמן ולשרוף את הקלוריות של הארוחה הטעימה.

אז על ההמבורגר הסופר טעים כבר דיברנו ואפילו על הלחמנייה המוצלחת, ומה לגבי הרטבים? אליפות! קשה לי לאכול את הצ'יפס וטבעות הבצל בלי מאה רטבים מולי ואלה הוגשו לי בשפע. נהנתי מכל טבילה ברוטב(מזלג חד פעמי יקר היום ובלי קשר, אוהבת לאכול עם הידיים).

הצ'יפס היה עשוי מעולה ולא עשוי מידי, הטבעות בצל טעימות ולא מזכירות טבעות בצל של רשתות הג'אנק ובקיצור, רשמתי לעצמי את הפייבוריט בתחום, שגב כמובן.

ממליצה לכם לבקר כמוני, רק אל תשכחו לתאם אימון ליום למחרת כי פשוט אי אפשר להפסיק לאכול. תהנו!

ההמבורגר והקצביה של שגב, יד חרוצים 4, תלפיות – 02-5017170